{"id":759,"date":"2015-07-15T01:24:53","date_gmt":"2015-07-15T01:24:53","guid":{"rendered":"http:\/\/alinebuffet.com.br\/?p=759"},"modified":"2015-07-15T01:24:53","modified_gmt":"2015-07-15T01:24:53","slug":"costelinha-suina-ao-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/?p=759","title":{"rendered":"Costelinha Su\u00edna ao Forno"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-760 size-full\" src=\"http:\/\/alinebuffet.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/costela-suina.png\" alt=\"costela-suina\" width=\"325\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/alinebuffet.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/costela-suina.png 325w, https:\/\/alinebuffet.com.br\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/costela-suina-300x165.png 300w\" sizes=\"(max-width: 325px) 100vw, 325px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>(imagem ilustrativa)<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<ul>\n<li>1,1 kg de costelinhas de porco (inteira)<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de shoyo<\/li>\n<li>1 colher de sopa de mel<\/li>\n<li>1 colher de sopa de mostarda amarela<\/li>\n<li>1 colher de sopa de azeite<\/li>\n<li>1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n<li>3 folhas de louro<\/li>\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n<li>Pimenta do reino mo\u00edda<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Preparo<\/p>\n<ol>\n<li>Pegue uma tigela, misture o shoyo, mel, mostarda, louro, azeite, suco de lim\u00e3o, alho, pimenta e sal. Reserve.<\/li>\n<li>Coloque as costelinhas em um refrat\u00e1rio ou tabuleiro.<\/li>\n<li>Despeje a mistura de temperos da tigela sobre as costelinhas e besunte-as bem.<\/li>\n<li>Cubra o refrat\u00e1rio\/tabuleiro com papel alum\u00ednio e leve \u00e0 geladeira por no m\u00ednimo 12 horas para que os temperos sejam muito bem absorvidos.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s o tempo de descanso, tire as costelinhas da geladeira e acenda o forno em uma temperatura de aproximadamente 200 graus.<\/li>\n<li>Misture novamente as costelinhas com os temperos no refrat\u00e1rio\/tabuleiro.<\/li>\n<li>Cubra com papel alum\u00ednio.<\/li>\n<li>Ap\u00f3s 5 minutos de forno aquecido, coloque as costelinhas para assar.<\/li>\n<li>Asse por 1 hora aproximadamente.<\/li>\n<li>Tire o papel alum\u00ednio, aumente a temperatura do forno para 220 graus e asse as costelinhas por mais 20\/30 minutos, regando a cada 5 minutos com o molho que se forma no refrat\u00e1rio.<\/li>\n<li>Quando estiverem bem coradas e com a carne soltando do osso desligue o forno e pronto.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; (imagem ilustrativa) Ingredientes 1,1 kg de costelinhas de porco (inteira) 2 colheres de sopa de shoyo 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de suco de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759"}],"collection":[{"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=759"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":761,"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/759\/revisions\/761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alinebuffet.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}